润卿遗青z3饭兼之一绝，聊用答谢
传得三元z3饭名，大宛闻说有仙卿。
分泉过屋舂青稻， 拂雾彯衣折紫茎，蒸处不教双鹤见，服来唯怕五云生。
草堂空坐无饥色，时把金津漱一声。
基础信息 BASIC
体裁诗 · 七言律诗
情感感激 · 赞美
创作背景
友人馈赠
此诗为皮日休收到友人润卿（即陆希声，晚唐名士）赠送的青饭及附赠诗作后所作的答谢诗。皮日休晚年隐居，与陆希声等文人雅士交往密切，此诗正是在这种隐逸文化与文人酬唱的背景下创作，具体创作年份虽难确考，但可定为晚年居吴中时期。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗体裁为七言律诗，属于近体诗范畴。全诗八句，每句七字，讲究声律对仗。此体源于齐永明声律说，定型于初唐沈佺期、宋之问等人，是唐代文人展示才学、交际酬唱的重要载体，在文学史上具有极高的文体地位。
情感 · 解读
诗人对友人润卿赠送珍稀青饭的深情厚意表达由衷感激。诗中不仅赞美了青饭的珍贵与制作考究，更通过描写食用后的神奇效果，表达了对友人高洁品格与仙风道骨的推崇，情感真挚雅致，体现了文人雅士间的深厚情谊。
基础解读 READING
语文核心知识
三元
指上元、中元、下元三个节日，分别是农历正月十五、七月十五、十月十五。在道教和民间习俗中，这是三个重要的祭祀节日。诗中用“三元”修饰饭名，暗示这种青饭与道教仪式或养生有关，显得非常珍贵。
青饭
即青精饭，又称乌米饭。是一种用南烛树叶汁液浸泡糯米蒸煮而成的饭食。煮熟后米饭呈乌青色，相传具有益精气、强筋骨的功效，是道家养生的食物，也是江南地区的传统节令食品。
全诗释义
这饭传有“三元青饭”的美名，听说大宛国那里有仙人。分流泉水流过屋前用来舂捣青稻，拨开雾气飘动衣襟采摘紫色的茎叶。蒸煮时不让那双鹤看见，吃了只怕身上生出五彩云霞飞升而去。我空坐在草堂里却面无饥色，时不时含一口金津玉液漱漱口。
答谢与赞美
这首诗是诗人为了答谢朋友赠送珍贵的青饭而写的。诗人通过描写青饭的名气大、制作过程讲究、功效神奇，表达了对朋友深厚情谊的感激。同时也流露出诗人对这种隐居生活、修身养性的喜爱和自得其乐的心情。
跨学科 · 是什么
南烛植物学
诗中制作青饭的植物即南烛，又名乌饭树，属于杜鹃花科越橘属常绿灌木。其叶子含有多种营养成分和天然色素，古人用其汁液染米，不仅色泽独特，且具有益肠胃、固精气的药用价值，是传统植物染料与食疗的重要代表。
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读写应用
诵读节奏
诵读时注意七言律诗的“二二三”节奏。例如首句“传得/三元/青饭名”，中间两联“分泉/过屋/舂青稻，拂雾/彯衣/折紫茎”要对仗工整，读出节奏感。后四句语气要稍微轻快，表现出诗人得到美食后的喜悦和幽默感。
夸张仿写
诗中“服来唯怕五云生”运用了夸张手法。可以模仿这种句式进行写作练习，例如描写某种珍贵的礼物：“藏时只恐金光现，开处犹惊瑞气生。”通过夸张的想象，生动地表现出物品的珍贵和神奇。
日常应用
“草堂空坐无饥色”一句可化用于描写隐居生活或精神富足的状态。在写作中，当需要表达“精神充实可以超越物质匮乏”这一主题时，可以引用此句，形容一个人虽然生活简朴，但因为内心有追求或得到了友情的滋养，依然神采奕奕。
关联知识图谱
杜甫《赠李白》同主题
杜甫诗中亦有“岂无青精饭，使我颜色好”之句，可见青精饭在唐代文人养生文化中的普遍性与知名度。
名句 CLASSIC LINES
蒸处不教双鹤见，服来唯怕五云生
此联极写青饭之珍贵与灵异。诗人运用夸张与想象，言其制作过程隐秘连仙鹤都不让见，服食后唯恐生出五彩云霞羽化飞升。这种幽默而奇特的想象，既赞美了友人的馈赠，又增添了诗歌的浪漫色彩，是全诗的传神之笔。
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作者 POET
皮日休 约9世纪
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