得雷太简自制蒙顶茶

蒙顶指四川蒙山所产名茶，自古为贡茶之首。建溪位于福建，宋代北苑贡茶产地。团片指压制成饼状的茶叶，金饼形容其色泽珍贵。顾渚与阳羡均为唐代著名茶区，越茗指浙江越州所产茶。江国人指江南一带的饮茶风尚，鹰爪形容嫩茶芽形似鹰爪。双井为江西修水名茶，宋代文人极推崇。蜀荈指四川茶叶，谩驰骋意为虚名流传。俄顷形容时间极短，指制茶工序迅速。乳花浮指点茶时击拂产生的白色泡沫。赘瘿本指多余肉瘤，此处自谦得茶如获至宝。

陆羽的旧茶经里，一向最看重蒙顶茶。近来只有建溪茶，压成的茶饼能媲美金饼。顾渚和阳羡的茶，又排在越州茶之后。最近江南一带的人，都夸赞双井茶像鹰爪一样好。如今天下的名茶，不是这些就不值得品鉴。四川的茶很久没有好味道，名声只是空传。因为雷太简亲自改造工艺，带着露水采摘嫩芽。从煮茶到揉捻烘焙，入碾磨碎只用了片刻。茶汤柔嫩泛起乳白色泡沫，香气清新舌尖甘甜持久。起初分给翰林院的同僚，哪里还管博士是否清冷。醉酒后不知珍惜，醒来后悔已经喝光。重新思考朋友的情义，果断在于勇敢。忽然决定全部赠送，用蜡袋收起细碎茶梗。叹息茶和鞭子，这两样东西实在不幸。我贫穷事事皆无，得到它却像长了肉瘤般欢喜。

本诗通过记述获赠友人亲制蒙顶茶的全过程，表达了对真挚友情的珍视与感激。诗人以茶为线索，串联起历史名茶对比、制茶工艺描写与品饮体验。全诗不尚华丽辞藻，以平实语言展现宋代文人的日常生活情趣。核心主旨在于借咏茶抒发士大夫重义轻物、清贫自守的精神追求。诗中对比世俗对名茶的追捧与诗人对友情的看重，凸显君子之交淡如水的境界。结尾以自谦之语收束，反衬得茶之喜，情感真挚自然。整体内容通俗易懂，贴近大众生活认知。