子集弟寄江蟹

“海错”指各种各样的海产品。在诗中，苏轼回忆家乡十月时海鲜极其丰富，价格低廉如泥土。这反映了诗人对家乡丰富物产的怀念，也反衬出贬谪之地食物的匮乏。

“荼”是一种苦菜，“荼苦”形容味道非常苦。诗中用来比喻诗人在蛮荒之地生活的艰辛，不仅食物粗糙难咽，内心的痛苦也像苦菜一样难以忍受。

家乡十月间，海鲜便宜得像泥土一样。特别想念那盐渍的白蟹，满壳都是刚吐出的红膏。用来下酒，酒杯瞬间就空了；用来佐餐，吃得像老虎一样凶猛。分别已经九年了，这种食物哪里还能看得到？在这蛮烟瘴雨的地方，滋味比苦菜还苦。池鱼腥气透骨，江鱼骨头无数。每次吃饭都想呕吐，无法言语形容这种罪过。新年运气好转，这美味终于摆上盘盏。先用来供奉祖先，再用来宴请宾客。剩下的给妻子儿女，一边吃一边谈论江边往事。骨头渣滓都不敢扔掉，想着它带着烟江的雨意。兄弟的情义深不可测，多次寄来毫无怨言。

这首诗通过描写诗人收到弟弟寄来的江蟹，回忆家乡的美味，对比贬谪地恶劣的饮食环境。表达了诗人对家乡的深切思念，以及对弟弟深厚情谊的感激。全诗语言朴实，情感真挚，感人至深。