饭罢戏作

南市沽浊醪,浮螘甘不壊。

东门买彘骨,酰醤点橙薤。

蒸鸡最知名,美不数鱼蟹。

轮囷犀浦芋,磊落新都菜。

欲赓老饕赋,畏破头陀戒。

况予齿日疏,大脔敢屡嘬。

杜老死牛{炙火=肉},千古惩祸败。

闭门饵朝霞,无病亦无债。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言古诗
情感旷达 · 闲适
创作背景
淳熙三年闲居成都作
淳熙三年(1176)陆游被免官后闲居成都城西浣花溪畔,本诗即作于此时,记录日常饮食之乐,风格轻松戏谑。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
七言古诗是中国古代古体诗的重要体裁,每句字数以七字为主,格律限制宽松,可自由换韵,篇幅长短不受约束。该体裁起源于汉代民歌,经魏晋文人发展后,在唐代达到创作高峰,宋代继承其自由抒写的传统,多用于叙事、抒情、描摹日常生活场景。历代文体评价中,七言古诗被认为是最适合展现作者才学、抒发旷达情志的古体诗体裁之一。
情感 · 解读
本诗核心情感围绕日常饮食的世俗乐趣展开,先以轻松的笔调描摹蜀地特色美食带来的满足感,再以自我调侃的语气写出年老节制饮食的自觉,最终落脚于安贫乐道、无牵无挂的旷达生活态度。情感层次清晰,无愤懑愁苦之意,充满了对平凡生活的热爱,是陆游闲适类诗作的典型情感表达,也是历代读者公认的本诗情感内核。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
沽浊醪指买未过滤的粗劣酒品。浮螘是酒面浮起的白色浮沫,形状像蚂蚁,是浊酒的典型特征。彘骨就是猪排骨,是当时成都常见的肉食食材。酰醤指醋和酱两类基础调味品。橙薤是橙子皮和藠头,是宋代蜀地常用的调味配料。轮囷形容事物圆大饱满的样子。磊落形容蔬菜鲜嫩壮实的状态。老饕赋是苏轼写的一篇描写美食的文章。头陀戒是佛教苦行僧要遵守的清净戒律。大脔指大块的肉。嘬指大口吞食的动作。饵朝霞是道家修炼的术语,指吸食朝霞清气,这里代指清淡素食的生活。
逐句白话释义
到南市买了一壶浊酒,酒面的浮沫带着甜味,酒质没有变质。到东门买了猪排骨,用醋、酱搭配橙皮、藠头调味食用。这里的蒸鸡最有名气,味道鲜美远胜鱼和螃蟹。犀浦产的芋头圆滚滚个大饱满,新都产的蔬菜鲜嫩壮实质量上乘。我本想效仿苏轼写一篇《老饕赋》记录美食,又怕破了自己持守的清净戒律。何况我的牙齿一天天稀疏,哪敢经常大口吃大块的肉呢。传说杜甫是吃了过量的牛肉后去世的,千年来这个典故一直警示人们不要贪食惹祸。关起门来过清淡闲居的日子,没有病痛也没有外债缠身,实在是很舒心。
核心主旨与内容概括
本诗是陆游闲居成都时写的一首戏作,全诗以日常采购饮食为切入点,依次介绍了成都当地的特色酒品、肉食、蔬菜等物产,写出了作者享受日常美食的愉悦心情。中间穿插了自己年老需要节制饮食的自我调侃,还引用了杜甫贪食去世的典故作为警示,最后以无病无灾的闲适生活状态收尾。整首诗风格轻松诙谐,充满了生活气息,核心主旨是表达作者对平凡世俗生活的热爱,以及知足常乐、安贫乐道的旷达人生态度。
跨学科 · 是什么
南宋成都饮食风俗社会学
诗中描写的饮食搭配非常贴近南宋成都的真实生活风貌。当时成都居民日常喜欢食用猪排骨、蒸鸡等肉食,调味习惯用橙皮、藠头搭配醋酱,和现在川菜的调味传统有明显的传承关系。当地不同的区域有不同的特色物产,南市卖酒、东门卖肉,犀浦产芋头、新都产蔬菜,区域物产分工已经非常清晰。这种饮食风俗的记载,能让现代人直观感受到八百多年前成都人的日常饮食状态。
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读写应用
基础诵读指导
诵读本诗时整体语气要轻松活泼,读出戏谑的感觉。前八句描写美食的部分语速稍快,每两句一处停顿,重音落在“甘不坏”“点橙薤”“最知名”“犀浦芋”“新都菜”这些体现物产特色的词语上,读出满足喜悦的语气。中间四句自我调侃的部分语速放缓,重音落在“畏破”“日疏”“敢屡嘬”这些词上,读出无奈又好笑的感觉。最后四句收尾部分语气放平缓,重音落在“无病亦无债”上,读出旷达舒展的感觉,最后一字拖长音后缓缓收尾,余韵悠长。
基础句式仿写指导
本诗前八句采用的是“地名+动作+物产+特点”的铺陈句式,非常适合用来描写地方特色物产和日常采购场景。仿写时可以先罗列自己熟悉的不同区域的特色物产,每句对应一个物产,按照空间顺序依次排列,最后用一到两个词语点出产的特点。比如可以仿写为“西街买蜜饯,清甜不腻口。北巷购糖糕,香糯赛珍馐”,既符合原诗的句式结构,又能清晰传达出物产的特点。这种句式通俗易懂,生活气息浓厚,非常适合用来记录日常小事。
核心名句日常应用
名句“闭门饵朝霞,无病亦无债”非常适合用在描写平凡幸福生活的场景中。比如记录自己假期居家休闲的日常时,可以写“假期哪儿都没去,每天早睡早起,自己做饭打扫卫生,真可谓是‘闭门饵朝霞,无病亦无债’,这种简单的日子实在太舒服了”。也可以用在安慰朋友不要过于焦虑的内容里,比如“你也别给自己太大压力,没必要追求大富大贵,能做到‘闭门饵朝霞,无病亦无债’就已经是很大的福气了”,应用场景非常广泛,很容易引发读者共鸣。
关联知识图谱
《老饕赋》同典故
本诗中提到的“欲赓老饕赋”直接指向苏轼所作的《老饕赋》,两篇作品都是以美食为描写对象的经典文学作品,都表达了对日常饮食乐趣的喜爱,属于同主题的关联作品。
陆游蜀地闲适诗同作者|同主题
本诗是陆游在蜀地闲居时期创作的闲适类诗作,和他同期创作的《蔬食戏书》《成都书事》等作品风格一致,都围绕蜀地日常生活展开,属于陆游同类题材的关联作品。

名句 CLASSIC LINES

闭门饵朝霞,无病亦无债
这两句是本诗的核心收尾名句,以极具浪漫色彩的“饵朝霞”代指清心寡欲的素食闲居生活,直白点出无病无债的平凡幸福状态,语言朴实却意蕴悠长。该句历代被视为陆游闲适生活态度的代表性表述,后世常被用来形容知足常乐的平凡生活状态,在当代生活类、文化类内容中被频繁引用。

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作者 POET

陆游 1125年-1209年
南宋官员、文学家、爱国诗人

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