对酒二首 其二
密污持苫屋，寒芦用织帘。
彘肩柴熟罨，莼菜豉初添。
黄甲如盘大，红丁似蜜甜。
街头桑叶落，相唤指青帘。
基础信息 BASIC
体裁诗 · 五言律诗
创作背景
闲适村居情感
本诗核心情感为诗人对平淡质朴的江南村居生活的喜爱之情，既有对烟火日常的温暖认同感，也有远离官场纷争后安贫乐道的闲适心境，情感层次平和饱满，是历代村居题材诗词的典型情感表达。
创作地点山阴
本诗创作地点为南宋山阴县三山乡（今浙江省绍兴市越城区），该地地处江南水网地带，物产丰富，是陆游晚年定居的地方，当地的自然环境与风土人情为诗人提供了大量创作素材。
创作背景
本诗为南宋诗人陆游晚年蛰居山阴农村时期所作，诗人此时已辞官归隐，日常多观察村居生活细节，见秋日村居劳作、饮食、邻里相约的场景有感而作，创作时间约为南宋宁宗庆元年间（1195-1200），学界无争议。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗体裁为五言律诗，属近体诗范畴，萌芽于南朝齐永明时期，成熟于初唐，是唐代以来古典诗歌的核心体裁之一，全诗共八句，每句五字，要求格律严谨、对仗工整，历代均有大量经典作品传世。
基础解读 READING
语文核心知识
重点字词注释
1. 苫屋指用干草、茅草覆盖房屋的屋顶，起到防雨保温的作用。2. 寒芦指秋冬季节干枯的芦苇，是古代农村常见的编织材料。3. 彘肩就是猪肘子，是古代普通人家改善伙食时常用的肉食。4. 罨是宋代烹饪术语，指盖紧锅盖焖煮食材的做法。5. 莼菜是南方水网地区常见的水生蔬菜，口感滑嫩，是江南特色食材。6. 豉指豆豉，是古代常用的发酵调味料，多用于增鲜提味。7. 黄甲是宋代对大闸蟹的俗称，因蟹壳呈金黄色得名。8. 青帘指古代酒店门口悬挂的青色酒旗，是招揽顾客的标识。9. 红丁指腌制的红色果蔬蜜饯丁，口感甜润。
逐句白话释义
1. 第一句写村民们用细密的茅草来苫盖房屋的屋顶，做好御寒准备。2. 第二句写人们采集秋冬时节的干枯芦苇，用来编织居家使用的门帘窗帘。3. 第三句写灶上的柴火烧得正旺，锅里的猪肘子盖着锅盖焖得软烂熟透。4. 第四句写刚做好的莼菜羹里，才添入了提鲜的豆豉，香气扑鼻。5. 第五句写刚捞上来的大闸蟹个头极大，蟹壳撑开就像盘子一样圆大。6. 第六句写桌上摆的红色蜜饯丁滋味十足，吃起来像蜂蜜一样清甜可口。7. 第七句写街头的桑树叶子已经纷纷飘落，正是秋末冬初的好时节。8. 第八句写邻里们互相招呼着，指着远处酒家的青酒旗，相约去打酒小聚。
核心主旨与内容概括
1. 这首诗是南宋诗人陆游晚年闲居农村时写下的生活小品。2. 全诗没有使用华丽的辞藻，全部是对日常村居场景的直白记录。3. 诗人从衣食住行的细微处入手，捕捉平凡生活里的温暖细节。4. 诗中既描写了农村居民的日常劳作场景，也记录了颇具特色的江南饮食。5. 还展现了邻里之间和睦融洽、相约小聚的淳朴人际关系。6. 整首诗的氛围轻松愉悦，充满了浓郁的烟火气息。7. 抒发了诗人对平淡质朴的农村生活的喜爱与满足之情。8. 也体现了诗人远离官场纷争后安贫乐道的闲适心境。
跨学科 · 是什么
莼菜生物学特征植物学
1. 诗中提到的莼菜是中国南方特有的水生蔬菜，有着悠久的食用历史。2. 莼菜本身没有明显的味道，胜在口感滑嫩清脆，风味独特。3. 它主要生长在水质清洁的浅水区域，对生长环境的要求较高。4. 早在先秦时期，古人就已经开始采摘食用莼菜，是传统的江南三大名菜之一。5. 莼菜的嫩叶表面含有丰富的透明胶质，营养价值较高，含有多种维生素和矿物质。6. 古代食用莼菜多搭配豆豉、鱼、肉类做成羹汤，是广受喜爱的时令美食。7. 历史上著名的“莼鲈之思”典故，就是将莼菜作为江南家乡的代表食物。8. 现在莼菜仍是江浙地区的特色食材，常见的做法仍是做成羹汤食用。
更多跨学科解读（历史 · 地理 · 天文 · 音乐…）见 深度版
读写应用
诵读指导
1. 这首诗整体节奏明快轻松，诵读时语气要舒缓愉悦，带着闲适的感觉。2. 首联两句语速稍慢，突出村居劳作的平和感，断句为“密污/持/苫屋，寒芦/用/织帘”。3. 颔联两句语速稍快，突出烹饪时的烟火气，断句为“彘肩/柴/熟罨，莼菜/豉/初添”。4. 颈联两句是全诗的亮点，诵读时可以稍微加重语气，读出赞叹的感觉，断句为“黄甲/如盘/大，红丁/似蜜/甜”。5. 尾联两句语速轻快，读出邻里相约的轻松愉悦感，断句为“街头/桑叶/落，相唤/指/青帘”。6. 全诗的韵脚是“帘、添、甜、帘”，诵读时韵脚可以稍微拖长，突出韵律感。7. 整体情感基调是轻松闲适的，不要读得过于沉重或激昂。8. 诵读时可以想象诗人坐在村口看着日常场景的画面，更容易代入情感。
句式仿写指导
1. 这首诗的颈联“黄甲如盘大，红丁似蜜甜”使用了比喻的修辞手法，句式工整对仗，非常适合仿写。2. 仿写的核心逻辑是先写事物的名称，再用常见的物品做比喻点明事物的特征，最后点明事物的核心特点。3. 仿写时要注意上下句对仗，词性相对，语义相关。4. 比如描写夏季水果可以仿写为“西瓜如盆大，樱桃似蜜甜”。5. 描写秋季作物可以仿写为“稻穗如金重，棉桃似雪圆”。6. 描写日常文具可以仿写为“毛笔如杆直，砚台似镜平”。7. 这类句式既可以用来描写景物，也可以用来描写日常物品，适用范围很广。8. 仿写时要注意比喻的事物要贴合主体的特征，不要使用过于生僻的比喻，让人容易理解。
名句写作应用
1. 名句“黄甲如盘大，红丁似蜜甜”适合用在描写美食、江南生活、乡村日常的写作场景中。2. 比如写江南秋季美食的作文时，可以用这句诗来引出大闸蟹等江南特色美食，增添文采。3. 比如写乡村生活体验的游记时，可以用这句诗来表现乡村物产丰富、生活闲适的特点。4. 比如写回忆家乡美食的散文时，可以用这句诗来烘托对家乡饮食的喜爱与怀念之情。5. 比如写重阳节、中秋节等节日家宴的场景时，也可以用这句诗来表现家宴的丰盛热闹。6. 使用时可以直接引用诗句，也可以化用诗句的意境来描写眼前的美食场景。7. 这句诗语言直白生动，没有晦涩的典故，普通读者很容易理解。8. 放在文章中既能增添文学色彩，也能快速拉近和读者的距离，引发读者的共鸣。
关联知识图谱
陆游村居诗系列同主题
1. 本诗属于陆游晚年创作的村居题材诗歌范畴。2. 陆游一生创作了数百首描写村居生活的诗歌，风格都以平实自然、充满烟火气为特征。3. 这类作品共同体现了诗人晚年的生活状态与心境，是陆游诗歌的重要组成部分。
张翰莼鲈之思同意象|文化关联
1. 本诗中的莼菜是中国古典文学中代表家乡的经典意象。2. 西晋张翰因思念家乡的莼菜羹、鲈鱼脍，辞官归隐，留下了“莼鲈之思”的典故。3. 后世诗词中提到莼菜大多关联思乡、归隐的情感内核，和本诗的闲适归隐心境一致。
标签 TAGS
作者 POET
陆游 1125年-1209年
相关诗词 RELATED
✦
深度解读 · 专业鉴赏 · 中英双语
更深一层的逐句精讲、艺术手法、历代评注、典故溯源与中英双语对照正在路上。
深度解读专业鉴赏中英双语17 知识点
二期上线 · 敬请期待