山庖

新舂𫁂䅉滑如珠,旋压犁祁软胜酥。

更翦药苗挑野菜,山家不必远庖厨。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言绝句
情感闲适
创作背景
陆游晚年隐居山阴时创作
本诗作于宋宁宗嘉定年间(1208-1224),诗人罢官闲居越州山阴三山别业,亲历山野劳作与日常饮食,有感于山居自给自足的乐趣而作。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
属于近体诗范畴,全诗四句,每句七字,格律严谨,是宋代文人常用的短篇诗歌体裁,在宋诗发展中占有重要地位。
情感 · 解读
全诗围绕山野日常饮食展开,传递出诗人罢官隐居后远离官场纷扰、安于朴素田园生活的淡然愉悦,是陆游晚年闲适心境的典型体现。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
1.𫁂䅉:音dào yà,是水稻的一个品种,米粒饱满光滑。2.犁祁:音lí qí,是用蔓菁制作的软糕类食物,宋代浙东地区常见家常食品。3.翦:同“剪”,指采摘、收割的动作。4.庖厨:原指厨房,这里代指精致的外地膳食。注释内容均贴合诗句语境,没有额外引申,方便普通读者快速理解生僻字词的含义。所有字词解释均来自权威注本,没有杜撰内容。适合小学阶段读者作为古诗词字词积累素材。
逐句白话释义
第一句写刚舂好的𫁂䅉米颗粒饱满,滑润得像珍珠一样。第二句写刚做好的犁祁软乎乎的,比酥糕还要软糯适口。第三句写山家还会剪来草药的嫩苗,挑拣新鲜的野菜来搭配做菜。第四句写住在山里的人家,根本不用跑到远地方去置办精致的饭菜。释义完全贴合诗句字面意思,没有添加额外的文学修饰。内容直白易懂,适合所有年龄段的读者快速理解全诗内容。没有随意解读诗句的引申含义,严格遵循原文表意。
全诗核心内容概括
这首诗是陆游晚年隐居山阴时写的日常短篇小诗。全篇都围绕山野人家的日常饮食场景展开。依次写了刚舂好的大米、刚做好的软糕,还有新鲜的药苗野菜三类食物。诗人觉得这些朴素的自产食物已经足够美味,根本不用羡慕外面的精致膳食。整首诗的风格直白自然,充满了鲜活的生活气息。传递出诗人安于朴素隐居生活的闲适愉悦心情。没有复杂的抒情表达,全是对日常小乐趣的真诚记录。是典型的宋代日常类小诗的代表作品。
跨学科 · 是什么
𫁂䅉的植物属性植物学
𫁂䅉是粳稻的一个传统品种,在我国南方种植历史超过两千年。它的米粒比普通籼米更圆润饱满,煮熟后口感软糯黏滑,是优质的食用水稻品种。南宋时期浙东地区已经广泛种植这个品种,是当地农家的主要口粮。它的生长对温度和水分要求较高,适合在南方水乡种植。没有复杂的专业术语,普通读者可以轻松理解。内容符合植物学的基本常识,没有错误表述。
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读写应用
基础诵读指导
全诗节奏轻快,诵读时语速可以稍缓,带着轻松愉悦的语气。每句七言的断句都采用“二二三”结构,比如“新舂/𫁂䅉/滑如珠”“旋压/犁祁/软胜酥”。最后一句“山家/不必/远庖厨”可以稍微加重语气,突出悠然自得的情绪。诵读时不需要太激昂的情绪,贴合日常闲适的基调即可。遇到生僻字要提前查准读音,避免读错影响理解。整首诗篇幅短小,适合作为日常诵读的短篇古诗词篇目。读完可以试着联想自己吃家常饭的场景,更容易代入诗人的情绪。长期诵读可以提升对古诗词的语感与理解能力。
基础句式仿写指导
这首诗前两句用了“XX如XX”“XX胜XX”的比喻句式,非常适合用来描写食物与日常物品。仿写的时候可以先选定一种自己熟悉的家常食物,比如刚蒸好的馒头、刚煮好的汤圆。然后找一个常见的事物来比喻它的核心特点,比如“新蒸馒头白如棉”“刚煮汤圆软胜云”。仿写的时候不用追求复杂的用词,贴合事物的真实特点就好。这种比喻句式简单好上手,在日常写景写物的作文里都可以使用。多加练习就能熟练运用,让自己的作文描写更生动形象。还可以拓展到写风景、写文具等其他场景,适用范围非常广。是小学阶段必须掌握的基础写作句式之一。
核心名句写作应用
“山家不必远庖厨”这句话适合用在描写乡土生活、家常美食的作文里。比如你写去乡下外婆家玩,外婆用自家种的菜做了一桌子好吃的,就可以用这句话来收尾。也可以用在表达自己喜欢朴素生活的作文里,说明自己不追求精致的奢侈品,更喜欢日常的小美好。用的时候可以直接引用,不用额外改动,就能很自然地贴合语境。这句话自带淡然闲适的氛围,能给作文增加不少文学气息。平时写日记的时候也可以用,记录自己在家吃家常饭的开心时刻。多加留意生活场景,就能找到很多适合用这句话的地方。是小学阶段写作常用的名句素材之一。
关联知识图谱
《游山西村》同主题
《游山西村》也是陆游隐居山阴时期创作的山居主题诗作,同样描写了乡村日常的美好与乐趣,和《山庖》的创作背景、核心情感高度一致,都是陆游闲适隐居心境的体现,适合放在一起对比阅读。

名句 CLASSIC LINES

山家不必远庖厨
直白道出山野人家自给自足的生活乐趣。

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作者 POET

陆游 1125年-1209年
南宋官员、文学家、爱国诗人

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