梦中作虀鲙

虀指捣碎的姜、蒜、韭等辛辣调味配菜，鲙指切得极细的生鱼片，余辛指残留的辛辣味道，白玉鳞是比喻洁白匀细的生鱼片，下箸指用筷子夹取食物，翠娥指代佳人的眉毛，颦指皱眉的状态。

第一句写捣碎的香辛配菜还留着十足的辛辣余味。第二句写厨师切生鱼片的动作利落，切好的细片像洁白的鱼鳞一样纷纷落下。第三句是劝解的语气，说不要让美人频频动筷子夹吃这道菜。第四句解释原因，是怕辛辣的味道让她皱起好看的眉头。

本诗是作者记录自己梦中创作的内容，生动描写了古代食用生鱼片搭配辛香配菜的美食场景，用调侃的语气表达对佳人的在意，整体轻松有趣，充满日常的生活气息，没有复杂的深层寄托。