食梨

东方早寒雪霜挚,新梨十月已满市。

削成黄蜡圆且长,味甘骨冷体有香。

芳尊命友先众果,百十磊砢升君堂。

赠君玉壶层冰之皎洁,副以金茎皓露之清凉。

奈何拨火取煨栗,梨虽至美或不尝。

颦眉三咽手摩腹,谓此发病为第一,夺之儿口饧止哭。

君不记南方无此物,五更酒渴唤水时,思此千里莫致之。

及今乃以多见贱,南方橘柚东方梨。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言古诗
情感讽喻
月份十月
创作背景
张耒北方任职期间有感而作
本诗为北宋诗人张耒晚年任职京西北路期间创作,当时他长期生活在北方,见当地梨产量大、价格低廉,不被民众珍惜,联想到南方地区梨属稀缺物产、民众求之不得的反差,有感而发创作此诗。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗属于七言古诗体裁,是古代诗歌的重要类别,句式灵活,押韵自由,不受近体诗格律严格限制,适合铺陈叙事、寓理抒情,在宋代得到广泛创作应用。
情感 · 解读
本诗核心情感分为三层,首先是对北方秋梨品质的赞赏喜爱,其次是对世人视佳果为寻常、甚至弃置不食的不解,最终落脚于对世俗普遍存在的贵远贱近、习见不珍认知偏见的温和讽刺。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
挚:意为侵逼,形容霜雪来得又早又猛。磊砢:形容果实堆积的样子。煨栗:放在火灰里烤熟的栗子。颦眉:皱着眉头。饧:用米、麦芽熬成的糖稀,这里指用糖哄孩子。致:获得、拿到。贱:轻视、不看重。这些字词都是宋代口语中常见的用法,理解后就能顺畅读懂全诗内容。
逐句白话释义
东方入秋早,霜雪早早地就降临了,到了农历十月,刚成熟的梨就已经摆满了集市。削好皮的梨像黄蜡一样,形状圆长,味道甘甜,果肉凉脆,还带着香气。我摆酒邀请朋友聚会,把梨放在所有水果的前面端上来,几十上百个梨堆得高高的送上堂来。我把像玉壶里的层冰一样皎洁、像金茎上的白露一样清凉的梨赠给你。可你却拨着火烤栗子,梨就算再好吃你也不肯尝。你皱着眉头勉强咽了三口,就用手摸着肚子,说梨是最容易引发疾病的东西,还把梨从孩子手里夺过来,用糖哄孩子不哭。你难道忘了南方没有这种东西吗?以前你五更天喝完酒口渴想喝水的时候,想吃梨就算相隔千里也弄不到。现在你却因为见得太多就轻视它,就像南方的橘柚、东方的梨,都是在产地不被珍惜的好东西啊。
核心主旨与内容概括
这首诗围绕北方秋梨展开描写,先写梨成熟上市的场景和梨的优良品质,再写身边人嫌弃梨性寒伤身、不肯食用的反应,最后用南方人求梨不得的反差,点明了世人普遍存在的贵远贱近、对身边的美好事物不懂得珍惜的问题,用日常小事讲出了普遍的人生道理,读完让人很有启发。
读写应用
基础诵读指导
诵读这首诗的时候,整体语气要平实自然,就像在讲身边的小故事一样。每句的断句可以按照“二二三”的节奏来,比如“东方/早寒/雪霜挚,新梨/十月/已满市”。读到描写梨的美好的句子时,语气可以稍微明快一点。读到写人嫌弃梨的句子时,可以带一点不解的语气。读到最后两句主旨句的时候,语速放慢,语气加重,突出全诗的核心观点,这样就能读出诗歌的情感层次。
基础句式仿写指导
大家可以仿写诗中最后两句“及今乃以多见贱,南方橘柚东方梨”的对比句式,这种句式通过熟悉的事物对比,能够简洁有力地说明道理。仿写的时候,前半句先点出普遍存在的认知偏见,后半句用两个大家熟悉的同类事物做对比来支撑观点。比如可以仿写为“及今乃以多见贱,家中热饭路边餐”,用来形容很多人不珍惜家里的饭菜,总觉得外面的食物更好吃的现象。
核心名句写作应用
“及今乃以多见贱,南方橘柚东方梨”这句名句非常适合用在写珍惜拥有、拒绝盲目崇外、避免认知偏见主题的作文里。比如写关于珍惜亲情的作文时,可以这样用:“很多人总是忽略父母日复一日的关心,总觉得别人的父母更开明,却忘了‘及今乃以多见贱,南方橘柚东方梨’,最珍贵的东西往往就在我们身边,只是因为太常见反而被我们忽略了。”
关联知识图谱
《示秬秸》同作者|同主题
《示秬秸》是张耒写给儿子的劝诫诗,和《食梨》一样,都是从日常的小事入手,讲出人生的大道理,语言都非常平实易懂,没有华丽的辞藻,体现了张耒诗歌平易自然的典型风格。

名句 CLASSIC LINES

及今乃以多见贱,南方橘柚东方梨
这句是本诗的核心名句,以南北物产的对比精准点出全诗主旨,语言平实直白却意蕴深刻,也用来讨论地域文化差异带来的认知偏差。

标签 TAGS

作者 POET

孔平仲 约11世纪中至12世纪初
北宋文学家、官员,元祐党人,“三孔”之一

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