峡中尝茶
蔟蔟新英摘露光，小江园里火煎尝。
吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟觜香。
合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。
鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。
基础信息 BASIC
体裁诗 · 七言律诗
情感羁旅
月份三月
创作背景
郑谷峡州游历作
这首诗创作于唐昭宗乾宁年间，诗人郑谷游历峡州（今湖北宜昌一带）时，受邀在当地知名茶园小江园品尝新茶，有感而作，未涉及作者生平其他经历。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
唐代近体诗体裁，属于格律严密的八句七言诗，每句七字，中间两联必须对仗，押韵符合平水韵规范，是唐代文人常用的咏物抒怀体裁。
情感 · 解读
核心情感分为两层，表层是对峡中新茶鲜爽品质的高度赞赏，深层暗含羁旅峡中的闲适心境与淡而未显的思归情绪，情感表达含蓄温润。
基础解读 READING
语文核心知识
重点字词注释
蔟蔟指茶芽繁茂密集的样子。新英指刚采摘的春茶嫩芽。火煎是唐代的煎茶制茶方法。鸦山是安徽知名产茶区，鸦山茶是唐代名茶。鸟觜是四川产的鸟嘴茶，也是唐代名茶。鹿门病客是诗人的自称。瓯是装茶的小杯子。缄是装茶饼的封袋。
一丛丛带着露水光泽的新茶芽被采摘下来，我们在小江园里用煎茶法做好品尝。吴地的僧人不要空说鸦山茶好，蜀地的老人也不要夸赞鸟嘴茶香。在座的人面前半杯茶汤泛着淡淡的绿色，打开茶袋几片茶饼透着浅浅的黄色。我这个漂泊在外的人不想回去，酒后口渴的时候品茶，更觉得春天的滋味悠长。
核心主旨概括
这首诗写诗人在峡州的小江园品尝刚采摘的春茶的经历，用各地的名茶和峡中茶对比，突出了峡中茶的优良品质，表达了诗人品茶时的闲适心情，也带了一点在外漂泊的淡淡思绪。内容通俗易懂，画面感很强，是一首典型的咏茶诗。
跨学科 · 是什么
茶树新芽植物学
诗里的“新英”就是茶树的嫩芽，属于山茶科山茶属的普通茶树品种，春天刚长出来的芽叶没有经过虫害，也没有使用农药，营养价值很高，是制作好茶的原料。大家平时喝的绿茶、红茶最开始都是用这种芽叶做的。
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读写应用
诵读指导
这首诗是七言律诗，诵读的时候按照2-2-3的节奏断句就可以，比如“蔟蔟/新英/摘露光，小江/园里/火煎尝”。整体语气要舒缓柔和，带着闲适的感觉，读颔联“吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟觜香”的时候可以稍微带一点俏皮的强调，突出对比的意味，尾联读的时候语气放缓，带出悠长的余味。
句式仿写指导
大家可以模仿这首诗的颈联“合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄”的句式来写咏物的句子，这个句式是七言对仗句，前后两句结构对称，分别写事物的两个不同特点，前句写使用时的状态，后句写未使用时的状态，颜色词放在最后。比如写桂花可以写“满院微风轻送香，开枝数朵浅含黄”，写书法可以写“铺纸半宣轻染墨，行笔数行浅带锋”。
名句应用指导
“酒渴更知春味长”这句话可以用在很多日常写作的场景里，比如写春天出游品茶的经历，写品尝春季美食的感受，写自己慢下来体会生活小美好的内容都可以用。比如写周末去茶园采茶的作文结尾可以写：“捧着自己亲手采的茶泡的茶汤，一口下去鲜爽无比，真的是‘酒渴更知春味长’，春天的美好都藏在这一杯茶里了。”
关联知识图谱
卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》同主题
两首都是唐代著名的咏茶诗，都写了品茶的体验和对茶的喜爱，是唐代茶文化的代表性文学作品，大家读完这首诗可以去读卢仝的茶歌，感受唐代文人对茶的热爱。
名句 CLASSIC LINES
合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄；酒渴更知春味长
前两句精准描摹茶汤、茶饼的色泽形态，后一句成为后世形容春茶鲜爽风味的常用表述。
标签 TAGS
作者 POET
郑谷 约851年-约910年
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