冬夜与溥庵主说川食戏作

第一个重点词是栮脯，指的是晒干的木耳，是蜀地的特色山珍。第二个重点词是大巢、小巢，分别指大巢菜和小巢菜，也就是野豌豆类的野菜。第三个重点词是瀹葅，指的是用煮的方式制作腌菜。第四个重点词是索饼，就是现在的面条。第五个重点词是饡饭，指的是浇了汤汁的拌饭。第六个重点词是缹粥，指的是慢火炖的稠粥。第七个重点词是土茗，指的是蜀地产的本地茶叶。第八个重点词是溥庵主，指和陆游闲谈的僧人友人。第九个重点词是川食，就是四川的饮食。第十个重点词是戏作，指用戏谑轻松的口吻创作的作品。

第一句的意思是唐安产的薏米颜色洁白得像美玉一样。第二句的意思是汉嘉产的干木耳味道鲜美，比肉还要好吃。第三句的意思是大巢菜刚刚长出来的时候，正好是蚕卵孵化的时节。第四句的意思是小巢菜渐渐长老的时候，麦子就已经成熟了。第五句的意思是用龙鹤菜煮的羹汤，香气都飘到了锅外面。第六句的意思是木耳配腌菜煮着吃，满满当当能填满肚子。第七句的意思是还不用说面条和浇汁拌饭这些美食。第八句的意思是我最爱的还是红糟做的菜和慢炖的稠粥。第九句的意思是自从我东归回到家乡，一晃已经过去了七年。第十句的意思是我每次拿起筷子吃饭，从来都没有忘记过蜀地的美食。第十一句的意思是什么时候才能和你一起饱饱吃一顿蜀地的美食。第十二句的意思是再煮上蜀地的本地茶，茶面上浮着甘菊的花瓣。

这首诗是陆游闲居山阴时冬夜和友人闲谈的戏作。全诗前八句集中罗列了八种蜀地的特色美食，每一种都写出了它的特点和美味之处。后四句转而抒发自己的情感，说自己离开蜀地七年，每次吃饭都忘不了蜀地的美食，希望以后能和友人一起再吃到蜀地的食物，喝上蜀地的茶。整首诗没有宏大的主题，全是日常的生活内容，情感非常真挚，很有生活气息。读者读这首诗能感受到陆游对蜀地的深厚感情，也能了解到宋代蜀地的饮食风貌。整首诗语言平实，没有华丽的修饰，读起来亲切自然，就像听陆游在和人闲聊一样。