野堂惠老惠笋

袁说友 · 宋

骑台落日餐秋菊，寒食江南馔饧粥。

一年节物正撩人，賸把尝新伴幽独。

平生惯饱藜藿淡，口腹累人何日足。

故园又作穿篱态，解箨呈新包一束。

甘寒不浇礧磈肠，一饭更须炊白玉。

年来稍学长沙味，一月煨藏爱余馥。

腥膻弃去不复念，从渠且负将军腹。

老僧日食常住供，饱坐饥食不论斛。

春来不讼箨龙冤，每诵坡仙食无肉。

个中风味有谁同，付与新诗照湖绿。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言古诗

情感感激

创作背景

寒食获赠春笋作

本诗创作于南宋中后期，创作时间为寒食节当日，诗人隐居江南期间收到野堂僧人惠老赠送的新鲜春笋，有感而发创作此诗，创作动因既包含对友人馈赠的感念，也包含对自身清居生活的感慨。

源流与释义

体裁 · 源流与定位

本诗属于旧体诗中的七言古诗体裁，全篇每句七字，不要求严格遵守平仄、对仗、押韵规则，可灵活换韵，是宋代诗人常用的抒情言志体裁，自汉代形成以来一直是古典诗歌的核心体裁之一，在唐宋时期得到充分发展，艺术表现空间广阔。

情感 · 解读

本诗核心情感包含两层，一是对友人野堂惠老赠送春笋的真挚感谢，二是抒发诗人安贫乐道、厌弃世俗腥膻浮华、崇尚清简隐逸生活的高洁志趣，整体情感冲淡平和，暗含对儒家君子品格的推崇，是宋代隐逸诗的典型情感表达。

基础解读 READING

语文核心知识

重点字词注释

1. “馔饧粥”的“馔”指食用，“饧粥”是寒食节的传统食物，用麦芽或谷芽熬煮的甜粥。2. “賸”是“剩”的通假字，意为尽量、多。3. “藜藿”指粗劣的饭食，藜是灰菜，藿是豆叶，古代贫寒人家常用作食物。4. “穿篱态”指春笋破土后穿过篱笆生长的姿态。5. “解箨”指笋脱掉外层的笋壳，箨就是笋壳。6. “礧磈”原指山石高低不平的样子，这里指心中郁结的不平之气。7. “箨龙”是笋的别称，古人认为笋是竹的幼芽，仿佛蛰伏的龙。8. “坡仙”指北宋文学家苏轼，号东坡居士，古人认为他才华出众宛若仙人。

逐句白话释义

1. 站在骑台边看着落日，曾在秋天采摘菊花食用。2. 寒食时节的江南，人们都在吃甜粥。3. 一年到头的应节风物总是撩拨人心，我多拿些新鲜的春笋来陪伴自己的幽居独处。4. 我这辈子早就吃惯了粗茶淡饭，口腹的欲望什么时候才能满足呢。5. 老家的竹园里春笋又长出了穿过篱笆的样子，惠老送我的这束笋刚刚脱了壳新鲜得很。6. 春笋口感甘甜清凉，不会让我郁结的肠胃不舒服，吃饭的时候还要配上晶莹的白米饭才好。7. 这些年我慢慢学会了长沙地区储存笋的方法，把笋煨烤之后存放一个月还有余香味。8. 那些腥膻油腻的食物我早就不想吃了，随便我挺着个大肚子过日子就好。9. 老和尚每天吃庙里的供奉，吃饱了就坐饿了就吃，从来不管吃了多少。10. 春天来了我也不抱怨挖笋伤了竹子，常常诵读苏东坡宁可食无肉不可居无竹的诗句。

核心主旨与内容概括

1. 这首诗围绕友人赠送春笋这件小事展开创作。2. 开篇先从寒食节的传统习俗写起，引出自己幽居的生活状态。3. 接着写自己长期过着清简的生活，并不追求口腹的享受。4. 收到新鲜的春笋之后非常开心，描写了春笋的口感和自己储存、食用春笋的方法。5. 中间用苏东坡的典故表达自己宁愿吃清淡的笋，也不愿意追求世俗的浮华享受。6. 最后提到自己和惠老有着相同的高雅志趣，写下这首诗来记录这份心情。7. 全诗语言朴实自然，没有华丽的修饰，完全是诗人真实心境的流露。8. 表达了诗人对清简隐逸生活的喜爱，和对友人真挚情谊的感念。

跨学科 · 是什么

寒食节食饧粥习俗民俗学

1. 寒食节是中国传统节日，在清明节前一二天，节日期间禁止生火做饭，只能吃冷食。2. 饧粥是寒食节的传统食物，用麦芽或谷芽熬成粥，口感清甜，容易保存，适合冷食。3. 这个习俗从汉代就已经出现，到唐宋时期已经非常普及，南北各地都有寒食节吃饧粥的习惯。4. 除了饧粥之外，寒食节的传统食物还有青团、寒食面、枣糕等。5. 寒食节最初是为了纪念春秋时期的忠臣介子推，后来逐渐和清明节融合，现在很多地区已经不再单独过寒食节，但吃青团等习俗保留了下来。6. 诗中提到寒食馔饧粥，是对当时江南地区节日习俗的真实记录。7. 这个习俗体现了古人对传统的传承，也体现了古代节日饮食和节气变化的关联。8. 现在江南部分地区依然保留着寒食节吃甜粥的传统。

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读写应用

诵读节奏指导

1. 本诗是七言古诗，诵读时整体节奏要平缓自然，符合诗歌冲淡平和的风格。2. 每句按照“二二三”的节奏断句，比如“骑台/落日/餐秋菊，寒食/江南/馔饧粥”。3. 开头两句语速稍慢，突出节日的氛围和闲适的状态。4. 读到“一年节物正撩人，賸把尝新伴幽独”的时候，语气可以稍微轻快一点，体现收到春笋的喜悦。5. 中间叙述自己生活状态的部分，语气要平实，体现诗人安于清简的心境。6. 读到“春来不讼箨龙冤，每诵坡仙食无肉”的时候，可以稍微加重语气，突出诗人的价值取向。7. 最后两句“个中风味有谁同，付与新诗照湖绿”语速放缓，余音稍长，体现出诗人悠然自得的心境。8. 全诗整体语调不需要有太大的起伏，就像和朋友聊天一样自然就好。

句式仿写指导

1. 可以仿写本诗中“____正撩人，____伴____”的句式，用来写生活中遇到的美好小事。2. 比如写收到朋友送的桂花可以写“八月桂香正撩人，折得一枝伴书窗”。3. 也可以仿写“个中____有谁同，付与____照____”的句式，用来表达自己独特的心境。4. 比如写自己喜欢登山可以写“个中野趣有谁同，付与闲云照青松”。5. 仿写的时候要注意前后内容的关联，前面的内容要和后面的场景契合。6. 不需要严格对仗，只要读起来通顺自然就可以，符合七言古诗灵活的特点。7. 这种句式很适合用来记录生活中的小确幸，表达自己的个人爱好和心境。8. 仿写的时候可以多联系自己的真实生活经历，写出来的内容会更有真情实感。

核心名句日常写作应用

1. 名句“个中风味有谁同，付与新诗照湖绿”可以用在很多日常写作场景中。2. 当你写自己的小众爱好没有人理解的时候，可以用这句话来收尾，体现自己悠然自得的心态。3. 比如写自己喜欢收集老唱片的文章，结尾可以用这句话来表达自己享受独处乐趣的心境。4. 也可以用在写美食的文章里，形容吃到小众美食时的独特感受。5. 比如写自己在山里吃到村民自己做的腌笋的体验，就可以用这句话来表达那种难以和外人言说的美好滋味。6. 还可以用在写给朋友的赠别诗或者赠言里，表达你们两个人有着相同的志趣，非常难得。7. 这句话自带清雅的气质，很适合用在写景、抒情、记人各类散文里。8. 使用的时候不需要修改原句，直接引用就可以，会让文章显得更有文化底蕴。

关联知识图谱

寒食节习俗同节日

1. 本诗明确提到寒食节食饧粥的习俗，和寒食节知识点直接关联。2. 寒食节是中国传统节日，和清明节紧密相关，是古典诗词中常见的节日题材。3. 很多诗人都写过寒食节相关的作品，比如韩翃的《寒食》、苏轼的《寒食雨二首》等。4. 了解寒食节的习俗可以帮助读者更好地理解本诗的创作背景和内容。

苏轼《于潜僧绿筠轩》同典故

1. 本诗中“每诵坡仙食无肉”引用的是苏轼《于潜僧绿筠轩》中的典故。2. 苏轼原诗为“宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗”，表达了对高洁品格的追求。3. 戴复古引用这个典故，是为了表达自己和苏轼一样崇尚高洁，不追求物质享受的志趣。4. 了解这个典故可以帮助读者更好地理解本诗的核心情感。

名句 CLASSIC LINES

个中风味有谁同，付与新诗照湖绿

这两句精准传达了诗人品笋时的独特心境。

标签 TAGS

感激植物学民俗学

作者 POET

袁说友 1140年-1204年

南宋孝宗至宁宗朝高级官员、文人